Tuesday 1 June 2010

Sambal Gesek


Resepi ni along aku cedok dari blog seseorang.Aku tak ingat blog sape.Cumanya aku tambah sedikit jer buah belimbing besi yang kebetulan ada.Memang sempoi dan hasilnya memang sedap.Nak2 kan bila di makan nasi yang baru angkat..Perghhhh meleleh...:D


Bahan2nya:

2 genggam ikan bilis

sebiji bawang besar - dipotong 4

3 ulas bawang putih

20 biji cili api kampung

(aku campur sikit cili api merah)

6 biji belimbing besi


cara membuatnya:

kesemua bahan tadi di goreng seketika.Ikan bilis di goreng garing.Kemuadian di sejat.Sejukkan seketika kemudian di tumbuk lumat..Sedia di hidangkan.

No comments:

Post a Comment